Кофе это вред?

Результаты исследований ученых постоянно предупреждают нас об опасности употребления кофе. Возможно, кофе в больших дозах и небезопасно для человеческого организма, однако все здесь происходит индивидуально.

Вредное воздействие кофе на одного человека может стать благотворным для другого. Единственное в чем ученые единодушны, так это в степени обжарки кофе. На самом деле зерна кофе содержат весьма вредную смолу, в которой содержатся канцероген, являющийся одним из самых опасных, а именно безопорен.

Ученые утверждают, что чем меньше степень обжарки, тем меньше этого опасного вещества окажется в человеческом организме. Однако люди, не склонны бояться каких то канцерогенов. Так, например, одним кофеманов, выпивал в день по сорок чашек кофе и прожил при этом ни много ни мало 114 лет.

Все ярые поклонники кофе, в курсе этой истории, которую они передают друг другу с большим наслаждением. Но противники кофе предоставляют свои аргументы, утверждая, что если бы этот человек не употреблял в таких количествах кофе, то прожил бы гораздо дольше.

Так же чем же так опасен кофе? Дело в том, что от кофе развивается наркотическая зависимость, причем весьма устойчивая. Часть медиков уверяют, что кофеин это наркотик, который может вызвать физическую и психическую зависимость.

И чем в больших дозах употреблять кофеин, тем больше вырабатывается гормона счастья. Другие медики склонны считать, что в таком случае шоколад так же следует внести в список наркотиков, потому, что он дает такой же эффект.

На самом деле и кофе, и шоколад увеличивают концентрацию серотонина, который называют гормоном счастья. А он в свою очередь выступает нейромедиатором головного мозга. Эти продукты постоянно находятся в центре споров и дебатов по поводу внесения их в список наркотических веществ.

Но для этого они должны соответствовать трем основным факторам. Во-первых, вызывать привыкание организма, при котором организм начнет требовать увеличения дозы. Во-вторых, должна присутствовать психологическая зависимость.

И наконец, в третьих, должна присутствовать физическая зависимость. И если она появилась, наносит ли вред организму. Исследования ученых доказали физическую зависимость. Оказывается, что при резком отказе от кофе, наблюдается заторможенность и головные боли, а так же сонливость и раздражительность, тошнота. Поэтому отказываться от этого напитка следует постепенно.

Читайте так же:

Рубрика: Кофе и здоровье, за и против